«Gli effetti della crisi economica, i problemi legati al mondo del lavoro, l'incessante aumento dei prezzi, fanno sentire di questi tempi sempre di più il loro peso, incidendo sui bilanci delle famiglie italiane, che spesso con notevole difficoltà arrivano a fine mese. Di questi tempi fare la spesa in modo ragionato, riducendo gli sprechi, riutilizzando gli avanzi, può risultare uno strumento di grande risparmio.» Cinzia Bauzone